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IN THE MOOD TO COOK

熟悉的香氣 從泛黃的木門後輕輕飄來

從 撲面刺眼油煙且悶熱吵雜的 混著霧氣緩緩溢出

和著吱吱作響的煲湯 和著叨叨不斷的斬擊聲

還有那顆焦慮的 求好心切的 家人般 大廚似 的炊事初心

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FORM 15

料理的細微之處 始於理性計算

感性拿捏 佐以 檯面上唱著歌的巴西里

kitchens / portfolio

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KAIA 

溫潤深邃的可可香氣 伴隨沉積縫隙緩緩冒出的

濕熱炊煙 與 滋滋油香 無疆界似

連結拉美大地 所展開的 島嶼烹煮故事

kitchens / portfolio

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ISLAND 8

在精密計算的人體工學之下

專注於手中揉捻的麵團 與 鍋中攪拌的羹醬 無需遷就 掌控烹飪自主權

kitchens / portfolio

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IDENTITY

自1975年開始點滴改變

與傳統封閉式廚房徹底不同

但卻保有濃厚島嶼人情味的烹飪空間

indentity / about us

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CONCEPT

在一頓美好的晚宴之前,

背後總有一套了解你習慣的灶房

​就像我們了解你一般

concept / your kitchen

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SERVICE

與你的廚房相處之道

在於完善的保養與服務

​以及每個過程的專業細心

service / your kitchen

Discover the graceful and stylish KAIA with our Kitchen Rhapsody.

HOLZ  灶形狂想曲 chapter 1 [ THE HEAT ]

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